作り⽅

• 1

  たまねぎは1cm幅の薄切り、ブロッコリーは小房に分ける。鶏肉は余分な脂を切り落として1口大に切り、塩と黒こしょうをまぶす。

• 2

  深めのフライパンにバターを溶かし、1を中火で5分ほど炒める。

• 3

  薄力粉を全体にまぶし入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。

• 4

  Aを入れて沸騰してきたら、弱火にして全体に火が通るまで煮る。

• 5

  塩と黒こしょうで味を調える。