作り⽅

• 1

  ホワイトソースを作る。小鍋にバターを入れて強めの弱火で溶かし、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまでヘラでよく炒める。牛乳を3回に分けて入れ、全体にとろみがつくまで混ぜながら加熱する。

• 2

  食パンにホワイトソースを1/4量ぬって、その上にハムを2枚並べ、ミックスチーズを1/4量乗せる。上から食パンを乗せてサンドし、残ったホワイトソースとミックスチーズを1/4ずつその上に乗せる（同じものを2つ作る）。

• 3

  2を魚焼きグリルに並べて、弱火で約8分焼く（焼き目がついてきたらホイルをかぶせる）。

• 4

  お好みで黒こしょうをかけ、2つに切る。